О.Г. Луценко1, Н.Є. Горбань1, Т.Ю. Сафір2, М.Л. Зінов’єва3, Н.В. Курділь3
1ДУ «Інститут педіатрії, акушерства і гінекології імені академіка О.М. Лук’янової НАМН України», м. Київ, Україна
2Міжрегіональна академія управління персоналом, Навчально-науковий інститут міжнародних відносин та соціальних наук, м. Київ, Україна
3Державне підприємство «Науковий центр превентивної токсикології, харчової та хімічної безпеки імені академіка Л.І. Медведя Міністерства охорони здоров’я України», м. Київ, Україна
Резюме. Проблема споживання слабоалкогольних напоїв серед підлітків і молоді останнім часом набула особливої актуальності. Це було підтверджено результатами глобальних досліджень ВООЗ та проєкту ESPAD в Україні (2019 р.).
Мета. Вивчення вікових і гендерних особливостей споживання слабоалкогольних напоїв серед дітей та підлітків, ідентифікація ризиків та визначення шляхів мінімізації негативного впливу слабоалкогольних напоїв на здоров’я населення.
Матеріали та методи. Вивчено дані ВООЗ і проєкту ESPAD, окремих національних досліджень з питань споживання алкоголю підлітками; проаналізовано результати довготривалого епідеміологічного дослідження «Сім’я та діти України», що є частиною загальноєвропейської довгострокової програми ВООЗ із вивчення батьківства та дитинства «ELSPAC» (European Longitudinal Study of Parenthood and Childhood).
Результати. За результатами останнього дослідження ESPAD в Україні (2019 р.), серед усіх опитаних підлітків (понад 2 тис. осіб) упродовж свого життя споживали алкогольні напої принаймні один раз 85,7 %, а частка тих, хто десять і більше разів ‒ 46,3 %. За даними дослідження «Сім’я і діти України» (989 осіб), наймолодший вік, коли вперше спожито алкоголь серед підлітків обох статей становив 9 років і менше, причому дівчата-підлітки активніше за хлопців свого віку долучалися до цієї згубної звички. Аналіз анкет («Анкет підлітка 15-18 років») дозволив визначити, що серед опитаних алкоголь хоча б раз у житті споживали 67,4 % (725) осіб, причому дівчат було більше (69,5 % – 370 осіб), ніж хлопців (65,4 % – 355 осіб). Найвищі показники серед хлопців були зафіксовані у чотирнадцятирічних. Так, спершу це було пиво 19,0 %, вино або шампанське – 14,5 %, алкогольний коктейль (premixed drink – 9,4 %, міцний напій – 7,4 %. Для дівчат цей показник був найвищим у 15-тирічних: пиво – 16,9 %, вино або шампанське – 22,4 %, алкогольний коктейль – 16,9 %, міцні напої – 8,6 %.Аналіз ступеня залучення підлітків до споживання пива показав, що у віці 9 років і молодше 3,9 % (21) хлопців та 5,3 % (28) дівчат вперше спробували пиво; у віці 14 років – 19,0 % (103) хлопців та 14,5 % (77) дівчат; у віці 15 років – 16,0 % (87) хлопців та 16,9 % (90) дівчат. Таким чином, найчастіше вперше пиво опитані підлітки спробували у віці 14–15 років.
Висновки. Споживання слабоалкогольних напоїв серед дітей і підлітків України є гострою соціальною проблемою, вирішення якої потребує системного підходу, що має передбачати формування та популяризацію здорового способу життя, вільного від споживання алкоголю у молодіжному середовищі, а також орієнтація інструментів маркетингу на пріоритетне споживання безалкогольних напоїв.
Ключові слова: слабоалкогольні напої, підлітки, харчова безпека.
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ / REFERENCES
1. WHO. Global Status Report on Alcohol and Health 2018. Geneva: Switzerland World Health Organization; 2018. URL: https://www.who.int/ publications/i/item/9789241565639.
2. Chyshko K.O. Derzhavna polityka u sferi zabezpechennia zmenshennia vzhyvannia alkoholnykh napoiv i ikh shkidlyvoho vplyvu na zdorov'ia naselennia: problemy pravovoho rehuliuvannia ta shliakhy ikh vyrishennia. Administratyvne pravo i protses. 2/2020. S. 242 – 247. DOI: https://doi.org/10.32849/ 2663- 5313/2020.2.42.
3. ESPAD. Report 2019. Results from the European School Survey Project on Alcohol and Other Drugs. Electronic sourse. URL: https://www.emcdda.europa.eu/system/files/publications/13398/2020.3878_EN_04.pdf.
4. Loy JK, Seitz NN, Bye EK, Raitasalo K, Soellner R, Törrönen J, Kraus L. Trends in alcohol consumption among adolescents in Europe: Do changes occur in concert? Drug Alcohol Depend. 2021 Nov 1; 228:109020. doi: 10.1016/j.drugalcdep.2021.109020. Epub 2021 Sep 1. PMID: 34537468.
5. Kurinnia, vzhyvannia alkoholiu ta narkotychnykh rechovyn sered pidlitkiv, yaki navchaiutsia: poshyrennia i tendentsii v Ukraini: za rezultatamy doslidzhennia 2019 roku v ramkakh mizhnarodnoho proektu «Yevropeiske opytuvannia uchniv shchodo vzhyvannia alkoholiu ta inshykh narkotychnykh rechovyn – ESPAD» / Balakirieva OM (ker. avt. kol.), Pavlova DM, Nhuien MK, Levtsun OH, Pyvovarova NP, Sakovych OT, Fliarkovska OV. – K. : TOV «Obnova Kompani», 2019. – 214 s.
6. Balakireva OM, Bondar TV, PriymakYu.Yu., Pavlova DM, Vasilenko OV, Sakovich OT, Salnikov SZ, Sidyak SV, YudinYuB., Nakhabych NS Kurinnia, vzhyvannia alkoholiu ta narkotychnykh rechovyn sered pidlitkiv, yaki navchaiutsia: poshyrennia i tendentsii v Ukraini: za rezultatamy doslidzhennia 2015 roku v ramkakh mizhnarodnoho proektu «Yevropeiske opytuvannia uchniv shchodo vzhyvannia alkoholiu ta inshykh narkotychnykh rechovyn – ESPAD». Kyiv: Polihrafichnyi tsentr «Foliant», 2015. 200 s.
7. Краснова, О. І., Плужнікова, Т. В., Краснов, О. Г., Краснова, О. И., Плужникова, Т. В., Краснов, О. Г. (2020). Problema vzhyvannia alkoholnykh ta slaboalkoholnykh napoiv v pidlitkovomu vitsi.http://repository.pdmu.edu.ua/handle/123456789/12846
8. Zakon Ukrainy vid 21.01.2010 № 1824-17 «Pro vnesennia zmin do deiakykh zakonodavchykh aktiv Ukrainy shchodo obmezhennia spozhyvannia i prodazhu pyva ta slaboalkoholnykh napoiv». Vidomosti Verkhovnoi Rady Ukrainy (VVR). 2010. N 11. S. 111.
9. Zenkin AS, Salata SV. Otsinka yakosti i bezpechnosti slaboalkoholnykh napoiv vitchyznianoho vyrobnytstva. Visnyk Khmelnytskoho natsionalnoho universytetu, №6 (279), 2019. S. 222–226. DOI: 10.31891/2307-5732-2019-279-6-222-226.
10. Draft report on impact assessment for a regulation replacing regulation (EC) No 258/97 on novel food and novel food ingredients. Commission of the European Communities. Brussels. 2008. 124 p.
11. Lachenmeier DW, Kanteres F, Rehm J. Epidemiology-based risk assessment using the benchmark dose / margin of exposure approach: the example of ethanol and liver cirrhosis. Int. J. Epidemiol. 2011. № 40(1). P. 210-218. DOI: 10.1093/ije/dyq150.
12. Lees B, Meredith LR, Kirkland AE. et al. Effect of alcohol user on the adolescent brain and behavior. Pharmacol Biochem Behav. 2020 May; 192:172906. doi: 10.1016/j.pbb.2020.172906.
13. Spear LP. Adolescents and alcohol: acute sensitivities, enhancedin take, and later consequences. Neurotoxicol Teratol. Jan-Feb 2014; 41:51-9. doi: 10.1016/j.ntt.2013.11.006.
14. Spear LP. Effects of adolescent alcohol consumption on the brain and behaviour. Nat Rev Neurosci. 2018. Apr; 19(4):197-214. doi:10.1038/nrn.2018.10.
15. Molod Ukrainy – 2017 / Rezultaty sotsiolohichnoho doslidzhennia – Ternopil: TOV «Ternohraf», 2017. – 72 s.; il.
16. Pokaznyky ta sotsialnyi kontekst formuvannia zdorov’ia pidlitkiv : monohr. / Balakirieva OM, Bondar TV, Pavlova DM ta in.; nauk. Red. Balakirieva OM. – K.: YuNISEF, Ukr. in-t sots. doslidzh. im. O. Yaremenka. – K., 2014. – 156. s.
17. Balakirieva OM, Bondar TV, Pavlova DM. Dynamika poshyrennia kurinnia, vzhyvannia alkoholiu ta narkotychnykh rechovyn sered molodi, yaka navchaietsia. Ukrainskyi sotsium. 2016. № 4(59). S. 21 – 41.
18. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, NIAAA. URL: https://www.niaaa.nih.gov. Centrefor Addiction and Mental Health. URL: https://www.camh.ca/
19. Toxicological assessment of novel (including GM) foods [Електронний ресурс]. URL: http://acnfp.food.gov.uk/acnfppapers/inforelatass/toxrev.
20. Pricing of alcohol in the WHO European Region. Updated report on available evidence and recommended policy measures. Copenhagen: WHO Regional Office for Europe; 2020. URL: http://apps.who.int/iris/.
21. Aboagye RG, Kugbey N, Ahinkorah BO, et al. Alcohol consumption among tertiary students in the Hohoe municipality, Ghana: analysis of prevalence, effects, and associated factors from a cross-sectional study. BMC Psychiatry. 2021 Sep 3;21(1):431. doi: 10.1186/s12888-021-03447-0.
22. Helmer SM, Burkhart G, Matias J. et al. Tell Me How Much Your Friends Consume — Personal, Behavioral, Social, and Attitudinal Factors Associated with Alcohol and Cannabis Use among European School Students. Int. J. Environ. Res. Public Health 2021, 18, 1684. Doi:10.3390/ijerph18041684.
23. Laghi F, Baumgartner E, Baiocco R. et al. Alcohol intake and binge drinking among Italian adolescents: The role of drinking motives. J Addict Dis. 2016;35(2):119-27. doi: 10.1080/10550887.2015.1129703.
24. O'Malley PM, Johnston LD, Bachman JF. Alcohol user among adolescents. Alcohol Health and ResearchWorld. 1998. №22. Р. 85-93.
25. Yuen WS, Chan G, Bruno R. et al. Adolescent Alcohol Use Trajectories: Risk Factors and Adult Outcomes. Pediatrics. 2020 Oct; 146(4): e20200440. doi: 10.1542/peds.2020-0440.
26. Metzner C, Kraus L The impact of alcopops on adolescent drinking: a literature review. Alcohol and Alcoholism, Volume 43, Issue 2, March 2008, Pages 230–239. doi:10.1093/alcalc/agm148.
27. Bolotova VO, Liashenko NO. Spozhyvannia pidlitkamy slaboalkoholnykh napoiv: sotsiolohichne doslidzhennia. Pravo i bezpeka. 2012. 3(45). S.313-318.
28. Lysiuk I.V. Sotsiolohichne doslidzhennia obiznanosti molodi Konotopskoho raionu z problemamy poshyrennia pidlitkovoho alkoholizmu. Medsestrynstvo. 2017. № 1. S. 56-59.
29. Loy JK, Seitz NN, Bye EK, et al. Changes in Alcoholic Beverage Choice and Risky Drinking among Adolescents in Europe 1999-2019. Int J Environ Res Public Health. 2021;18(20):10933. Published 2021 Oct 18. doi:10.3390/ijerph182010933
Стаття надійшла до редакції 03.06.2022 р. / Received June 03, 2022.