Головна
Розділи
Наукові огляди
Проблемні статті
Погляд на проблему
Фундаментальні дослідження
Оригінальні дослідження
Випадки з практики
Короткі повідомлення
До дискусії
Методи визначення
З історії розвитку нутриціології
З історії розвитку гігієни харчування в Україні
Рецензії
Хроніка
Від редакції
Номери
2003
№1 (1)
2004
№1 (2)
№2 (3)
№3 (4)
№4 (5)
2005
№1 (6)
№2 (7)
№3 (8)
№4 (9)
2006
№1 (10)
№2 (11)
№3 (12)
№4 (13)
2007
№1 (14)
№2 (15)
№3 (16)
№4 (17)
2008
№1-2 (18)
№3-4 (19)
2009
№1-2 (20)
№3-4 (21)
2010
№1-2 (22)
№3-4 (23)
2011
№1-2 (24)
№3-4 (32-33)
2012
№1-2 (34-35)
№3-4 (36-37)
2013
№1 (38)
№2 (39)
2014
№1 (40)
№2 (41)
2015
№1 (42)
№2 (43)
2016
№1 (44)
№2 (45)
2017
№1 (46)
№2 (47)
2018
№1 (48)
№2 (49)
2019
№1 (50)
№2 (51)
2020
№1 (52)
№2 (53)
2021
№1 (54)
№2 (55)
2022
№1 (56)
№2 (57)
2023
№1 (58)
№2 (59)
2024
№1 (60)
№2 (61)
2025
№1 (62)
№2 (63)
Редакційна колегія
Журнал
Мета та завдання
Порядок подання
Політика та процедура рецензування
Політика академічної доброчесності та публікаційної етики
Порядок розгляду скарг щодо порушень етичних норм
Політика щодо використання штучного інтелекту
Порядок ретракції
Фінансові умови публікації
Політика відкритого доступу та умови використання обʼєктів авторського права
Харчування сільського населення України
Автори:
В.І. Смоляр
УДК
613.2
Опубліковано в
2014, №1 (40)
-
Проблемні статті
Стан фактичного харчування жителів України при хронічній патології
Автори:
В.І. Смоляр
УДК
613.2:612.392.5
Опубліковано в
2013, №2 (39)
-
Проблемні статті
Черевне ожиріння і запалення низьких градацій: роль біологічно активних харчових факторів в управлінні запальною реакцією
Автори:
С.Т. Омельчук, Н.В. Велика, В.М. Залеський
УДК
616-002-085.814.2+615.874.2
Опубліковано в
2013, №2 (39)
-
Проблемні статті
Харчування, метаболізм та біологічні ритми
Автори:
М.С. Романенко
Опубліковано в
2014, №2 (41)
-
Проблемні статті
Роль харчування у формуванні рівня реактивності та резистентності організму в людей літнього віку з метаболічним синдромом
Автори:
Ю.В. Гавалко
Опубліковано в
2015, №1 (42)
-
Проблемні статті
Контамінація продуктів харчування, ендоекологія і здоров'я населення
Автори:
В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко, О.В. Голохова
Опубліковано в
2015, №1 (42)
-
Проблемні статті
Необхідність гармонізації гігієнічних нормативів пестицидів у харчових продуктах на етапі євроінтеграції України (на прикладі фунгіцидів) (англійською мовою)
Автори:
А.М. Антоненко, О.П. Вавріневич, В.Г. Бардов, С.А. Омельчук
Опубліковано в
2015, №2 (43)
-
Проблемні статті
Формула раціонального харчування
Автори:
В.І. Смоляр
УДК
613.2
Опубліковано в
2013, №1 (38)
-
Проблемні статті
Необхідність гармонізації гігієнічних нормативів пестицидів у харчових продуктах на етапі євроінтеграції України (на прикладі гербіцидів та інсектицидів) (продовження) (англійською мовою)
Автори:
А.М. Антоненко, О.П. Вавріневич, С.Т. Омельчук, В.Г. Бардов
Опубліковано в
2016, №1 (44)
-
Проблемні статті
Фізіолого-гігієнічна оцінка фактичного харчування населення екокризового регіону
Автори:
Е.М. Білецька, О.П. Штепа, В.В. Калінічева
Опубліковано в
2016, №2 (45)
-
Проблемні статті
Наукові підходи в регламентації харчових продуктів спеціального дієтичного призначення
Автори:
Н.Є. Чумак, Т.В. Адамчук
Опубліковано в
2016, №2 (45)
-
Проблемні статті
До питання регуляції та відповідності біологічної безпеки харчових продуктів в Україні засадам ЄС (англійською мовою)
Автори:
М.Г. Проданчук, М.В. Величко, О.В. Шамсутдінов, М.В. Баб'як, І.М. Салагор
Опубліковано в
2017, №1 (46)
-
Проблемні статті
Обґрунтування організації медико-соціологічного моніторингу ожиріння у дітей
Автори:
Д.Д. Дячук, І.Е. Заболотна
УДК
614.2:616-053.2
Опубліковано в
2017, №2 (47)
-
Проблемні статті
Сучасні методичні підходи до нормування харчування дитячого населення в Україні
Автори:
О.П. Івахно, І.П. Козярін
УДК
613.2-053.2:001.8(477)
Опубліковано в
2018, №1 (48)
-
Проблемні статті
Інноваційні аліментарні технології у системі громадського здоров’я
Автори:
М.П. Гребняк, О.В. Кірсанова, В.В. Таранов, Н.Г. Мікрюкова
УДК
613.24:614.2
DOI
10.33273/2663-9726-2018-49-2-5-12
Опубліковано в
2018, №2 (49)
-
Проблемні статті
Гармонізація систем якості OECD GLP і ДСТУ ISO/IEC 17025 в Україні (англійською мовою)
Автори:
І.О. Рашківська, М.Г. Проданчук, Л.О. Прокопенко, П.Г. Жмінько, Н.М. Недопитанська, Н.М. Бубало, Я.В. Колянчук, Т.В. Усенко, К.С. Зузанська
УДК
006.015.5:65.018
DOI
10.33273/2663-9726-2019-50-1-5-8
Опубліковано в
2019, №1 (50)
-
Проблемні статті
Нагальність проблеми визначення ПАВ у продуктах харчування згідно з нормативами ЄС
Автори:
В.Д. Чміль, О.В. Голохова, Д.Ю. Видрін, В.І. Крук
УДК
547.6:613.26/.29:54.056
DOI
10.33273/2663-9726-2019-50-1-9-18
Опубліковано в
2019, №1 (50)
-
Проблемні статті
Російська військова агресія проти України через призму загроз військового та антропогенного впливу на довкілля (англ. мовою)
Автори:
І. Авдошин, М.В. Величко, О. Кирилюк, М. Кривич
УДК
502:504.054
DOI
10.33273/2663-9726-2019-51-2-5-11
Опубліковано в
2019, №2 (51)
-
Проблемні статті
Регламентація та визначення вмісту поліциклічних ароматичних вуглеводнів у харчових продуктах
Автори:
Т.В. Адамчук, А.П. Гринько, Т.І. Мороз, О.А. Макарова, Н.О. Стаднічук, Г.А. Дєміч, Т.О. Щуцька, О.М. Голінько
УДК
547.6.613.2
DOI
10.33273/2663-9726-2020-52-1-5-11
Опубліковано в
2020, №1 (52)
-
Проблемні статті
Створення національного банку генофонду біорізноманіття України — важливого елементу системи біологічної безпеки та біологічного захисту держави: аспекти управління та економіки
Автори:
М.Г. Проданчук, М.В. Величко, Я.М. Гончарук
УДК
304.062
DOI
10.33273/2663-9726-2020-53-2-5-16 (Eng), 10.33273/2663-9726-2020-53-2-17-28 (Ukr)
Опубліковано в
2020, №2 (53)
-
Проблемні статті
Початок
Попередня
1
2
Наступна
Кінець
Сторінка 1 з 2
FaLang translation system by Faboba