Головна
Розділи
Наукові огляди
Проблемні статті
Погляд на проблему
Фундаментальні дослідження
Оригінальні дослідження
Випадки з практики
Короткі повідомлення
До дискусії
Методи визначення
З історії розвитку нутриціології
З історії розвитку гігієни харчування в Україні
Рецензії
Хроніка
Від редакції
Номери
2003
№1 (1)
2004
№1 (2)
№2 (3)
№3 (4)
№4 (5)
2005
№1 (6)
№2 (7)
№3 (8)
№4 (9)
2006
№1 (10)
№2 (11)
№3 (12)
№4 (13)
2007
№1 (14)
№2 (15)
№3 (16)
№4 (17)
2008
№1-2 (18)
№3-4 (19)
2009
№1-2 (20)
№3-4 (21)
2010
№1-2 (22)
№3-4 (23)
2011
№1-2 (24)
№3-4 (32-33)
2012
№1-2 (34-35)
№3-4 (36-37)
2013
№1 (38)
№2 (39)
2014
№1 (40)
№2 (41)
2015
№1 (42)
№2 (43)
2016
№1 (44)
№2 (45)
2017
№1 (46)
№2 (47)
2018
№1 (48)
№2 (49)
2019
№1 (50)
№2 (51)
2020
№1 (52)
№2 (53)
2021
№1 (54)
№2 (55)
2022
№1 (56)
№2 (57)
2023
№1 (58)
№2 (59)
2024
№1 (60)
№2 (61)
2025
№1 (62)
№2 (63)
Редакційна колегія
Журнал
Мета та завдання
Порядок подання
Політика та процедура рецензування
Політика академічної доброчесності та публікаційної етики
Порядок розгляду скарг щодо порушень етичних норм
Політика щодо використання штучного інтелекту
Порядок ретракції
Фінансові умови публікації
Політика відкритого доступу та умови використання обʼєктів авторського права
До проблеми розробки методів аналізу формуляцій пестицидів, що містять багато діючих речовин і матриць
Автори:
В.Д. Чміль
УДК
543.393:632.154:632.95.042:613.26/.29
DOI
10.33273/2663-9726-2024-60-1-23-37-45
Опубліковано в
2024, №1 (60)
-
Оригінальні дослідження
Особливості діагностики та лікування жінок з синдромом полікістозних яєчників в умовах підвищеного рівня експонування нікелем
Автори:
С.В. Гуньков, Н.В. Косей, С.І. Регеда
УДК
618.11:616-084
DOI
10.33273/2663-9726-2024-60-1-46-57
Опубліковано в
2024, №1 (60)
-
Оригінальні дослідження
Манкоцеб: медико-санітарні нормативи, контроль харчової безпеки та запобігання технічним бар’єрам у торгівлі
Автори:
С.Г. Сергєєв, Н.В. Колонтаєва, А.П. Гринько, І.П. Павленко, В.І. Лишавський
УДК
632.95:614.31:343.347
DOI
10.33273/2663-9726-2024-61-2-23-33
Опубліковано в
2024, №2 (61)
-
Оригінальні дослідження
Вплив харчового заліза на розвиток хвороб аліментарного генезу
Автори:
І.Т. Матасар, Л.М. Петрищенко, А.В. Чернишов
УДК
612.392.4:616.155.194:616-084:616-001.28
DOI
10.33273/2663-9726-2024-61-2-34-50
Опубліковано в
2024, №2 (61)
-
Оригінальні дослідження
Оцінка ризику акриламіду для здоров’я споживачів та заходи щодо зниження його вмісту в харчових продуктах
Автори:
Т.В. Адамчук, О.А. Макарова, А.П. Гринько, Т.В. Євтушенко{/}, В.С. Михайлов
УДК
543.544.5.068.7:613.2
DOI
10.33273/2663-9726-2024-61-2-51-65
Опубліковано в
2024, №2 (61)
-
Оригінальні дослідження
Оцінка безпечності дієтичної добавки “Rheumacаre Ultra”, оптимізація дієтологічних умов для функціонування суглобів
Автори:
Т.О. Щуцька, О.О. Худайкулова, Г.І. Петрашенко, Н.В. Курділь, В.В. Завальна, І.О. Козачко, Т.П. Костюченко, О.М. Бабакін, О.О. Ющенко
УДК
614.3+613.292+612.392.9
DOI
10.33273/2663-9726-2024-61-2-66-84
Опубліковано в
2024, №2 (61)
-
Оригінальні дослідження
Основні принципи проведення польових досліджень з визначення залишкових кількостей засобів захисту рослин у сільсько-господарських культурах
Автори:
Л.П. Іванова, Т.О. Яструб, С.Г. Сергєєв, О.М. Багацька, Н.В. Колонтаєва, В.Г. Лишавський
УДК
614.8:632.95.028/4: 346.548
DOI
10.33273/2663-9726-2025-62-1-19-31
Опубліковано в
2025, №1 (62)
-
Оригінальні дослідження
Нагальність гармонізації вітчизняних методів аналізу пестицидів у сільськогосподарській і продовольчій сировині, харчових продуктах, кормах і об’єктах довкілля щодо вимог Європейського союзу (ЄС) та Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР). Частина 1. Загальні аспекти перед- і післяреєстраційних методів аналізу залишків пестицидів
Автори:
В.Д. Чміль
УДК
581.57:543.393
DOI
10.33273/2663-9726-2025-62-1-32-47
Опубліковано в
2025, №1 (62)
-
Оригінальні дослідження
Профілактика серцево-судинних захворювань техногенного та соціального генезу шляхом модифікації харчування
Автори:
І.Т. Матасар
УДК
613.26/.29:577.115:616-021:612.176
DOI
10.33273/2663-9726-2025-62-1-48-65
Опубліковано в
2025, №1 (62)
-
Оригінальні дослідження
Ароматичні діаміни: виділення, визначення в міграційних розчинах полімерних матеріалів, біоматеріалах, текстильних виробах та косметичних засобах
Автори:
А.О. Зульфігаров, О.С. Зульфігаров, Н.В. Курділь, Т.П. Костюченко, Т.О. Щуцька
УДК
678.012+614.37
DOI
10.33273/2663-9726-2025-62-1-66-81
Опубліковано в
2025, №1 (62)
-
Оригінальні дослідження
Нагальність гармонізації вітчизняних методів аналізу пестицидів у сільськогосподарській і продовольчій сировині, харчових продуктах, кормах та об’єктах оточуючого середовища у відповідності до вимог Європейського союзу (ЄС) та Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР). Частина 2. Передреєстраційні методи аналізу залишків пестицидів і оцінка ризику впливу пестицидів на здоров’я людини, тварин і стан довкілля.
Автори:
В.Д. Чміль
УДК
581.57:543.393
DOI
10.33273/2663-9726-2025-63-2-29-44
Опубліковано в
2025, №2 (63)
-
Оригінальні дослідження
Нормативно-правове регулювання програмного забезпечення медичних виробів у законодавстві України та ЄС
Автори:
О.А. Харченко, Н.О. Бутильська, Л.П. Іванова, О.В. Прокопенко, С.В. Сноз
УДК
67.06:615.478:004.4:614.251
DOI
10.33273/2663-9726-2025-63-2-45-51
Опубліковано в
2025, №2 (63)
-
Оригінальні дослідження
Формальдегід у дитячих іграшках. Сучасний погляд
Автори:
Хількевич Т.В,, Л.П. Іванова, Г.В. Головащенко
УДК
616-053.2+688.72/.73+661.727.1:65.011.2
DOI
10.33273/2663-9726-2025-63-2-52-62
Опубліковано в
2025, №2 (63)
-
Оригінальні дослідження
Рекомендації до медичного супроводу жінок із синдромом полікістозних яєчників в умовах підвищеного рівня експонування марганцем
Автори:
С.В. Гуньков, Н.В. Косей, С.І. Регеда
УДК
616-07:616-08:618.11-006:612.014.46:577.118
DOI
10.33273/2663-9726-2025-63-2-63-78
Опубліковано в
2025, №2 (63)
-
Оригінальні дослідження
Початок
Попередня
1
2
3
4
5
6
7
8
Наступна
Кінець
Сторінка 8 з 8
FaLang translation system by Faboba