Оригінальні дослідження

Періопераційне харчування як важлива ланка імплементації принципів Fast Track хірургії

Автори: О.Ю. Іоффе, О.П. Стеценко, Т.В. Тарасюк, М.С. Кривопустов
УДК 613.2:616-089
DOI 10.33273/2663-9726-2019-51-2-21-27

Опубліковано в 2019, №2 (51) - Оригінальні дослідження

Токсикологічний супровід моделювання хімічного складу біологічно активних речовин меду натурального

Автори: А.А. Калашніков, Г.М. Войтенко, О.М. Лосєв, Н.В. Курділь, В.С. Михайлов, І.І. Головецький, О.Г. Луценко
УДК 615.322/.324:638.167
DOI 10.33273/2663-9726-2019-51-2-28-38

Опубліковано в 2019, №2 (51) - Оригінальні дослідження

Гігієнічна оцінка залишкових кількостей спіродиклофену у плодово-ягідних та овочевих культурах після застосування інсекто-акарициду на його основі в агропромисловому секторі та особистих господарствах України

Автори: О.П. Кравчук, О.М. Багацька, В.І. Медведєв, А.П. Гринько, Л.П. Іванова, О.М. Кузнєцова, В.Г. Лишавський, С.І. Ющук, Г.І. Петрашенко
УДК 613:26:632.95.028
DOI 10.33273/2663-9726-2019-51-2-39-48

Опубліковано в 2019, №2 (51) - Оригінальні дослідження

Гігієнічні та токсикологічні аспекти отруєнь дикорослими грибами (огляд даних літератури та результати власних досліджень)

Автори: А.А. Калашніков, Н.В. Курділь, О.Г. Луценко, Г.М. Войтенко, А.Г. Богомол
УДК 615.9:613.2-099+614.31
DOI 10.33273/2663-9726-2019-51-2-49-59

Опубліковано в 2019, №2 (51) - Оригінальні дослідження

Жиророзчинні вітаміни: фізіологічне значення та роль у житті населення екологічно небезпечних регіонів України

Автори: І.Т. Матасар, Л.М. Петрищенко, О.Г. Луценко
УДК 577.161:612.015.6:612.3.002.35
DOI 10.33273/2663-9726-2019-51-2-60-77

Опубліковано в 2019, №2 (51) - Оригінальні дослідження

Природоохоронні технології у відновленні дестабілізованих екологічних систем зони конфлікту (англ. мовою)

Автори: А.Г. Шапар, О.В. Міхєєв, М.В. Величко
УДК 574.4:502.35:614.8.026.1
DOI 10.33273/2663-9726-2019-51-2-78-81

Опубліковано в 2019, №2 (51) - Оригінальні дослідження

Аналіз харчових раціонів студентів факультету фізичного виховання

Автори: І.Р. Тимофійчук, Л.Г. Доцюк, С.Б. Семененко, Л.Д. Борейко, Н.Ю. Семененко
УДК 613.2:642.09]-057.87:64
DOI 10.33273/2663-9726-2019-51-2-82-86

Опубліковано в 2019, №2 (51) - Оригінальні дослідження

Ризики для здоров’я та правові аспекти безпечного споживання безалкогольних енергетичних напоїв

Автори: Т.В. Адамчук, С.М. Кузьминський, Т.О. Щуцька
УДК 614.3:613:3
DOI 10.33273/2663-9726-2020-52-1-26-31

Опубліковано в 2020, №1 (52) - Оригінальні дослідження

Актуальність проблеми визначення діоксинів і поліхлорованих біфенілів (ПХБ) у продуктах для дитячого харчування

Автори: В.Д. Чміль, О.В. Голохова, Д.Ю. Видрін, В.І. Крук
УДК 613.22:547.841.547.562
DOI 10.33273/2663-9726-2020-52-1-32-39

Опубліковано в 2020, №1 (52) - Оригінальні дослідження

Забруднення косметичної продукції токсичними елементами та оцінка можливих ризиків для здоров`я споживачів

Автори: Т.Ф. Харченко, С.С. Ісаєва, А.Г. Кудрявцева, О.А. Харченко, А.М. Строй, Г.В. Головащенко, Н.І. Бойко
УДК 615.9:613.49
DOI 10.33273/2663-9726-2020-52-1-40-44

Опубліковано в 2020, №1 (52) - Оригінальні дослідження

Сучасний спалах африканської чуми свиней (АЧС) як можливий засіб біологічної диверсії проти України в умовах військової агресії на Сході

Автори: М. Романов, О. Ковалюк, М.В. Величко, Я.М. Гончарук
УДК 599.731.1:551.588.7
DOI 10.33273/2663-9726-2020-52-1-45-53

Опубліковано в 2020, №1 (52) - Оригінальні дослідження

Упаковка для харчових продуктів: особливості використання та переробки

Автори: Л.В. Горцева, Т.П. Костюченко, Т.В. Шутова, О.С. Мартинова, В.В. Завальна, А.В. Дем'янов
УДК 621.798
DOI 10.33273/2663-9726-2020-52-1-54-58

Опубліковано в 2020, №1 (52) - Оригінальні дослідження

Обґрунтування терміну реалізації харчової продукції

Автори: С.М. Кузьминський, Т.В. Адамчук, О.М. Голінько, Н.П. Левицька
УДК 579.841:579.68
DOI 10.33273/2663-9726-2020-52-1-59-63

Опубліковано в 2020, №1 (52) - Оригінальні дослідження

Гетероциклічні ароматичні аміни як критерій безпечності м`ясних та рибних продуктів

Автори: Т.О. Щуцька, Т.В. Адамчук, А.Є. Подрушняк, Г.А. Дєміч
УДК 547.7:613.281
DOI 10.33273/2663-9726-2020-52-1-64-69

Опубліковано в 2020, №1 (52) - Оригінальні дослідження

Актуальні питання харчової та хімічної безпеки дітей і підлітків: гострі побутові отруєння

Автори: Н.В. Курділь, А.А. Калашніков, Б.С. Шейман, О.Г. Луценко, Н.А. Волошина, А.А. Урін
УДК 615.9+616-053.2/.6-099(470.11)
DOI 10.33273/2663-9726-2020-52-1-70-76

Опубліковано в 2020, №1 (52) - Оригінальні дослідження

Метод контролю за безпечними для здоров’я рівнями вмісту диметилдикарбонату (ДМДК, Е-242) у повітрі робочої зони

Автори: Г.А. Дєміч, А.Є. Подрушняк, А.М. Строй, А.О. Зульфігаров
УДК 547.231:543
DOI 10.33273/2663-9726-2020-53-2-49-54

Опубліковано в 2020, №2 (53) - Оригінальні дослідження

Водорозчинні вітаміни: фізіологічне значення, роль у житті людини та їх вміст у харчуванні населення, що мешкає на територіях, забруднених радіацією внаслідок аварії на ЧАЕС

Автори: І.Т. Матасар, Л.М. Петрищенко, А.В. Чернишов
УДК 577. 164: 314.82 + 613.2: 614.876: 616-001.28
DOI 10.33273/2663-9726-2020-53-2-55-79

Опубліковано в 2020, №2 (53) - Оригінальні дослідження

Методи оцінки нейротоксичного впливу хімічних речовин на розвиток організму в пре- і постнатальному періодах

Автори: І.О. Рашківська, Н.М. Недопитанська, П.Г. Жмінько, Н.О. Корнута, Я.В. Колянчук
УДК 616.8-008.6-053.1/.2-02:618.3-06:615.9]-092.9
DOI 10.33273/2663-9726-2021-54-1-41-51

Опубліковано в 2021, №1 (54) - Оригінальні дослідження

Репродуктивна токсичність тріазолових фунгіцидів ципроконазолу і епоксиконазолу при дії на самців і самиць щурів wistar у період гаметогенезу

Автори: Н.Р. Шепельська, Я.В. Колянчук
УДК 615.9:632.952:612.6:591.16:591.46
DOI 10.33273/2663-9726-2021-54-1-52-61

Опубліковано в 2021, №1 (54) - Оригінальні дослідження

Роль оздоровчого харчування в реабілітаційному лікуванні пацієнтів із постковідним синдромом (перший досвід)

Автори: О.І. Волошин, Л.І. Власик, Л.О. Волошина, Н.А. Айнуссі, А.Л. Сухолотюк
УДК 616.98:578.834]-07-08-036.82-083.2
DOI 10.33273/2663-9726-2021-55-2-17-29

Опубліковано в 2021, №2 (55) - Оригінальні дослідження