Добро пожаловать!
Разделы
Научные обзоры
Проблемные статьи
Взгляд на проблему
Фундаментальные исследования
Оригинальные исследования
Случаи из практики
Краткие сообщения
К дискуссии
Методы определения
Из истории развития нутрициологии
Из истории развития гигиены питания в Украине
Рецензии
Хроника
От редакции
Номера
2003
№1 (1)
2004
№1 (2)
№2 (3)
№3 (4)
№4 (5)
2005
№1 (6)
№2 (7)
№3 (8)
№4 (9)
2006
№1 (10)
№2 (11)
№3 (12)
№4 (13)
2007
№1 (14)
№2 (15)
№3 (16)
№4 (17)
2008
№1-2 (18)
№3-4 (19)
2009
№1-2 (20)
№3-4 (21)
2010
№1-2 (22)
№3-4 (23)
2011
№1-2 (24)
№3-4 (32-33)
2012
№1-2 (34-35)
№3-4 (36-37)
2013
№1 (38)
№2 (39)
2014
№1 (40)
№2 (41)
2015
№1 (42)
№2 (43)
2016
№1 (44)
№2 (45)
2017
№1 (46)
№2 (47)
2018
№1 (48)
№2 (49)
2019
№1 (50)
№2 (51)
2020
№1 (52)
№2 (53)
2021
№1 (54)
№2 (55)
Журнал
Редколлегия
Авторам
Политика и процедура рецензирования
Этика публикаций
Гармонизация систем качества OECD GLP и ISO / IEC 17025 в Украине (на английском языке)
Авторы:
И.А. Рашковская, Н.Г. Проданчук, Л.А. Прокопенко, П.Г. Жминько, Н.Н. Недопитанская, Н.Н. Бубало, Я.В. Колянчук, Т.В. Усенко, Е.С. Зузанская
УДК
006.015.5:65.018
DOI
10.33273/2663-9726-2019-50-1-5-8
Опубликовано в
2019, №1 (50)
-
Проблемные статьи
Актуальность проблемы определения ПАВ в продуктах питания в соответствии с нормативами ЕС
Авторы:
В.Д. Чмиль, Е.В. Голохова, Д.Ю. Выдрин, В.И. Крук
УДК
547.6:613.26/.29:54.056
DOI
10.33273/2663-9726-2019-50-1-9-18
Опубликовано в
2019, №1 (50)
-
Проблемные статьи
Повышение действенности профилактических вмешательств по контролю массы тела в рамках профилактики неинфекционных заболеваний
Авторы:
Л.Й. Власик, А.Л. Сухолотюк, Т.М. Христич
УДК
615.874.2:615.825]-056.257
DOI
10.33273/2663-9726-2019-50-1-19-27
Опубликовано в
2019, №1 (50)
-
Оригинальные исследования
Прогнозирование риска бифентринових инсектицидов для здоровья человека при потреблении сельскохозяйственных продуктов, выращенных с их использованием (на английском языке)
Авторы:
С.Т. Омельчук, Е.П. Вавриневич, А.Н. Антоненко, В.Г. Бардов
УДК
613:632.951.024.39
DOI
10.33273/2663-9726-2019-50-1-28-33
Опубликовано в
2019, №1 (50)
-
Оригинальные исследования
Пути уменьшения бремени болезней пищевого происхождения
Авторы:
Т.Л. Колодницкая, В.А. Селезнёва
УДК
613.2:615.099.083/.084
DOI
10.33273/2663-9726-2019-50-1-34-39
Опубликовано в
2019, №1 (50)
-
Оригинальные исследования
Оптимизированная современная региональная система оказания офтальмологической помощи населению в условиях многоукладности здравоохранения
Авторы:
В.А. Дуфинец, Т.С. Грузева
УДК
613/614:617.7
DOI
10.33273/2663-9726-2019-50-1-40-49
Опубликовано в
2019, №1 (50)
-
Оригинальные исследования
Определение уровня хлороформа в питьевой хлорированной водопроводной воде
Авторы:
В.В. Зайцев, Н.И. Рублевская, В.Д. Рублевский
УДК
616.3: 628.1.033: 502.175: 711.454
DOI
10.33273/2663-9726-2019-50-1-50-53
Опубликовано в
2019, №1 (50)
-
Оригинальные исследования
Анализ пищевых рационов студентов-медиков на основе принципов рационального питания
Авторы:
И.Р. Тимофийчук, С.Б. Семененко, Т.П. Савчук, А.А. Поддубная, Л.Д. Борейко, В.В. Семененко
УДК
613.2:642.09]-057.87:61
DOI
10.33273/2663-9726-2019-50-1-54-58
Опубликовано в
2019, №1 (50)
-
Оригинальные исследования
Гигиеническая оценка сбалансированности рационов питания детей дошкольного возраста в детских учебных заведениях г. Черновцы
Авторы:
О.В. Кушнир, Т.И. Грачева, Н.М. Фундюр, О.М. Жуковский, О.М. Ифтода, В.А. Селезнёва, Т.Л. Колодницкая
УДК
613.21:373.22.091.217(477.85)
DOI
10.33273/2663-9726-2019-50-1-59-66
Опубликовано в
2019, №1 (50)
-
Оригинальные исследования
Мониторинг заболеваемости болезнями мочеполовой системы как основа для обоснования лечебно-профилактических мероприятий
Авторы:
М.Д. Дячук, Т.С. Грузева
УДК
613/614:616-039.4:616.6
DOI
10.33273/2663-9726-2019-50-1-67-74
Опубликовано в
2019, №1 (50)
-
Оригинальные исследования
Эффективность L-аргинина при артериальной гипертензии
Авторы:
В.К. Тащук, Л.И. Власик, Г.И. Хребтиій
УДК
616.12-008.331.1-06:616.127-07
DOI
10.33273/2663-9726-2019-50-1-75-79
Опубликовано в
2019, №1 (50)
-
Оригинальные исследования
Российская военная агрессия против Украины через призму угроз военного и антропогенного воздействия на окружающую среду (на англ. языке)
Авторы:
И. Авдошин, Н.В. Величко, О. Кирилюк, М. Кривич
УДК
502:504.054
DOI
10.33273/2663-9726-2019-51-2-5-11
Опубликовано в
2019, №2 (51)
-
Проблемные статьи
Исследование частоты потребления и пищевых предпочтений студентов по продуктам, содержащим витамин D (на англ. языке)
Авторы:
Е.Ф. Аксенова, Д.А. Торяник, Л.Ф. Павлоцкая, A.A. Борисова
УДК
613.2-053.7
DOI
10.33273/2663-9726-2019-51-2-12-20
Опубликовано в
2019, №2 (51)
-
Оригинальные исследования
Периоперационное питание как важное звено имплементации принципов Fast Track хирургии
Авторы:
О.Ю. Иоффе, О.П. Стеценко, Т.В. Тарасюк, М.С. Кривопустов
УДК
613.2:616-089
DOI
10.33273/2663-9726-2019-51-2-21-27
Опубликовано в
2019, №2 (51)
-
Оригинальные исследования
Токсикологічний супровід моделювання хімічного складу біологічно активних речовин меду натурального
Авторы:
А.А. Калашников, Г.Н. Войтенко, А.Н. Лосев, Н.В. Курдиль, В.С. Михайлов, И.И. Головецкий, А.Г. Луценко
УДК
615.322/.324:638.167
DOI
10.33273/2663-9726-2019-51-2-28-38
Опубликовано в
2019, №2 (51)
-
Оригинальные исследования
Гигиенические и токсикологические аспекты отравлений дикорастущими грибами (обзор данных литературы и результаты собственных исследований)
Авторы:
А.А. Калашников, Н.В. Курдиль, А.Г. Луценко, Г.Н. Войтенко, А.Г. Богомол
УДК
615.9:613.2-099+614.31
DOI
10.33273/2663-9726-2019-51-2-49-59
Опубликовано в
2019, №2 (51)
-
Оригинальные исследования
Гигиеническая оценка остаточных количеств спиродиклофена в плодово-ягодных и овощных культурах после применения инсекто-акарицида на его основе в агропромышленном секторе и личных хозяйствах Украины
Авторы:
А.П. Кравчук, Е.Н. Багацкая, В.И. Медведев, А.П. Гринько, Л.П. Иванова, Е.М. Кузнецова, В.И. Лышавский, С.И. Ющук, А.И. Петрашенко
УДК
613:26:632.95.028
DOI
10.33273/2663-9726-2019-51-2-39-48
Опубликовано в
2019, №2 (51)
-
Оригинальные исследования
Жирорастворимые витамины: физиологическое значение и роль в жизни населения экологически опасных регионов Украины
Авторы:
И.Т. Матасар, Л.М. Петрищенко, А.Г. Луценко
УДК
577.161:612.015.6:612.3.002.35
DOI
10.33273/2663-9726-2019-51-2-60-77
Опубликовано в
2019, №2 (51)
-
Оригинальные исследования
Природоохранные технологии в восстановлении дестабилизированных экологических систем зоны конфликта (на англ. языке)
Авторы:
А.Г. Шапар, А.В. Михеев, Н.В. Величко
УДК
574.4:502.35:614.8.026.1
DOI
10.33273/2663-9726-2019-51-2-78-81
Опубликовано в
2019, №2 (51)
-
Оригинальные исследования
Анализ пищевых рационов студентов факультета физического воспитания
Авторы:
И.Р. Тимофийчук, Л.Г. Доцюк, С.Б. Семененко, Л.Д. Борейко, Н.Ю. Семененко
УДК
613.2:642.09]-057.87:64
DOI
10.33273/2663-9726-2019-51-2-82-86
Опубликовано в
2019, №2 (51)
-
Оригинальные исследования
FaLang translation system by Faboba