Добро пожаловать!
Разделы
Научные обзоры
Проблемные статьи
Взгляд на проблему
Фундаментальные исследования
Оригинальные исследования
Случаи из практики
Краткие сообщения
К дискуссии
Методы определения
Из истории развития нутрициологии
Из истории развития гигиены питания в Украине
Рецензии
Хроника
От редакции
Номера
2003
№1 (1)
2004
№1 (2)
№2 (3)
№3 (4)
№4 (5)
2005
№1 (6)
№2 (7)
№3 (8)
№4 (9)
2006
№1 (10)
№2 (11)
№3 (12)
№4 (13)
2007
№1 (14)
№2 (15)
№3 (16)
№4 (17)
2008
№1-2 (18)
№3-4 (19)
2009
№1-2 (20)
№3-4 (21)
2010
№1-2 (22)
№3-4 (23)
2011
№1-2 (24)
№3-4 (32-33)
2012
№1-2 (34-35)
№3-4 (36-37)
2013
№1 (38)
№2 (39)
2014
№1 (40)
№2 (41)
2015
№1 (42)
№2 (43)
2016
№1 (44)
№2 (45)
2017
№1 (46)
№2 (47)
2018
№1 (48)
№2 (49)
2019
№1 (50)
№2 (51)
2020
№1 (52)
№2 (53)
Журнал
Редколлегия
Авторам
Политика и процедура рецензирования
Этика публикаций
Состояние фактического питания жителей Украины при хронической патологии
Авторы:
В.И. Смоляр
УДК
613.2:612.392.5
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Проблемные статьи
Брюшное ожирение и воспаление низких градаций: роль биологически активных пищевых факторов в управлении воспалительной реакцией
Авторы:
С.Т. Омельчук, Н.В. Великая, В.Н. Залесский
УДК
616-002-085.814.2+615.874.2
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Проблемные статьи
Формула рационального питания
Авторы:
В.И. Смоляр
УДК
613.2
Опубликовано в
2013, №1 (38)
-
Проблемные статьи
Особенности питания спортсменов-подростков
Авторы:
П.О. Карпенко, О.В. Бондарь
УДК
642.58.:796.071.2
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Гигиеническая оценка сбалансированности минерального состава рационов питания
Авторы:
Л.И. Власик, Т.И. Грачева, О.В. Кушнир, Н.М. Фундюр
УДК
613.288
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Показатели микроэлементного профиля цельной крови у детей с хронической болезнью почек VД стадии, получающих программную заместительную почечную терапию
Авторы:
Н.Г. Проданчук, А.А. Макаров, Б.С. Шейман, Е.Г. Васильева, Г.Б. Боднар
УДК
616-073.27:616.61-008: 631.416.9
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Особенности отравления таллием
Авторы:
В.И. Смоляр, А.И. Петрашенко, Е.В. Голохова
УДК
613.2.099:546.683
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Пчелиный мед и прополис — продукты пчеловодства: противоопухолевые иммуномодуляторы с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами
Авторы:
В.Н. Залесский, Н.В. Великая
УДК
615.324:638.124.4
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Гармонизация регламентов использования пищевых добавок в Украине международным требованиям
Авторы:
Т.В. Адамчук
УДК
614.31:613:29
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
К вопросу регламентации содержания микотоксинов в соевых продуктах
Авторы:
Г.П. Тарасенко, С.Е. Дейнека, М.М. Тураш, О.О. Блиндер, О.В. Блиндер
УДК
613.2
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Патология печени и желудка у больных с острым отравлением гербицидами на основе 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты
Авторы:
Г.М. Балан, О.А. Харченко, Н.Н. Бубало, В.А. Бабич, Т.В. Мымренко
УДК
615.91:632.95:612.014.46
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Изучение структурных свойств фасованной питьевой воды при добавлении к ней когерентной воды
Авторы:
В.Г. Краснобрыжев, И.В. Михлик
УДК
577.356
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
О структуре потребления продуктов питания в Швейцарии и направления ее изменений в 1990-2010 годах
Авторы:
М.С. Романенко, С.И. Романенко
УДК
613.2(494)
Опубликовано в
2013, №1 (38)
-
Оригинальные исследования
Проблемы безопасности и качества хлебобулочных продуктов
Авторы:
О.Н. Голинько, Н.П. Левицкая
УДК
613.2:664.66
Опубликовано в
2013, №1 (38)
-
Оригинальные исследования
О содержании микроэлементов в пищевых рационах жителей независимой Украины
Авторы:
В.И. Смоляр, А.И. Петрашенко, Е.В. Голохова
УДК
613.2:577.118
Опубликовано в
2013, №1 (38)
-
Оригинальные исследования
Синтетические пиретроиды: механизм действия, острые отравления и отдаленные последствия
Авторы:
О.А. Харченко, Г.М. Балан, Н.Н. Бубало
УДК
615.9;632.95;616.8
Опубликовано в
2013, №1 (38)
-
Оригинальные исследования
Оценка опасности остаточных количеств дельтаметрина после обработки препаратами на его основе запасов зерна при хранении
Авторы:
И.В. Лепешкин
УДК
613:632.95-035.63/.64:502
Опубликовано в
2013, №1 (38)
-
Оригинальные исследования
К вопросу определения токсичных ингредиентов полиэтилентерефталата, используемого для упаковки пищевых продуктов
Авторы:
Л.В. Горцева, Т.В. Шутова, Т.П. Костюченко
УДК
613.2:621.798:543.544
Опубликовано в
2013, №1 (38)
-
Оригинальные исследования
Антиоксидантная система крыс в условиях интоксикации тяжелыми металлами и при применении a-липоевой и фолиевой кислот
Авторы:
И.В. Калинин, Н.М. Данченко, Б.О. Цудзевич
УДК
577.576.546.599
Опубликовано в
2013, №1 (38)
-
Оригинальные исследования
Пищевые контаминанты: методологические подходы к изучению их репродуктивной токсичности
Авторы:
Н.Р. Шепельская
УДК
615.9:632.95:612.6:591.16
Опубликовано в
2013, №1 (38)
-
Оригинальные исследования
В начало
Назад
1
2
Вперёд
В конец
Страница 1 из 2
FaLang translation system by Faboba