Добро пожаловать!
Разделы
Научные обзоры
Проблемные статьи
Взгляд на проблему
Фундаментальные исследования
Оригинальные исследования
Случаи из практики
Краткие сообщения
К дискуссии
Методы определения
Из истории развития нутрициологии
Из истории развития гигиены питания в Украине
Рецензии
Хроника
От редакции
Номера
2003
№1 (1)
2004
№1 (2)
№2 (3)
№3 (4)
№4 (5)
2005
№1 (6)
№2 (7)
№3 (8)
№4 (9)
2006
№1 (10)
№2 (11)
№3 (12)
№4 (13)
2007
№1 (14)
№2 (15)
№3 (16)
№4 (17)
2008
№1-2 (18)
№3-4 (19)
2009
№1-2 (20)
№3-4 (21)
2010
№1-2 (22)
№3-4 (23)
2011
№1-2 (24)
№3-4 (32-33)
2012
№1-2 (34-35)
№3-4 (36-37)
2013
№1 (38)
№2 (39)
2014
№1 (40)
№2 (41)
2015
№1 (42)
№2 (43)
2016
№1 (44)
№2 (45)
2017
№1 (46)
№2 (47)
2018
№1 (48)
№2 (49)
2019
№1 (50)
№2 (51)
2020
№1 (52)
№2 (53)
2021
№1 (54)
№2 (55)
Журнал
Редколлегия
Авторам
Политика и процедура рецензирования
Этика публикаций
Наносистемы для доставки и усиления биологической активности компонентов природных продуктов растительного происхождения
Авторы:
С.Т. Омельчук, Н.В. Великая, В.Н. Залесский, В.Д. Алексийчук
УДК
613.26:547.979.4:541.182.024
Опубликовано в
2014, №1 (40)
-
Оригинальные исследования
Особенности питания спортсменов-подростков
Авторы:
П.О. Карпенко, О.В. Бондарь
УДК
642.58.:796.071.2
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Состояние фактического питания населения Украины и содержание фолиевой кислоты в рационах
Авторы:
Л.В. Москальчук
УДК
613.2
Опубликовано в
2014, №1 (40)
-
Оригинальные исследования
Изучение содержания остаточного количества фунгицида протиоконазола в сельскохозяйственной продукции (на английском языке)
Авторы:
И.В. Лепешкин, Л.П. Иванова, Е.Н. Багацкая, П.В. Алейнов, М.И. Лепешкина
УДК
614.7:613.26:615.9:543.393:632.95
Опубликовано в
2014, №1 (40)
-
Оригинальные исследования
Фортификация пищевых продуктов
Авторы:
В.И. Смоляр, А.И. Петрашенко, Е.В. Голохова
УДК
613.2
Опубликовано в
2014, №1 (40)
-
Оригинальные исследования
Сбалансированный рацион питания как один из факторов профилактики ожирения
Авторы:
В.В. Сластин, Е.С. Самусева, Л.В. Москальчук
УДК
613.2:613.25
Опубликовано в
2014, №1 (40)
-
Оригинальные исследования
Регламенты использования фосфатосодержащих пищевых добавок в Украине и их гармонизация с международными требованиями
Авторы:
Т.В. Адамчук
УДК
613.292
Опубликовано в
2014, №1 (40)
-
Оригинальные исследования
Актуальные вопросы методологии расследования случаев пищевых отравлений
Авторы:
В.И. Слободкин
УДК
613.2.099
Опубликовано в
2014, №1 (40)
-
Оригинальные исследования
Антибиотикорезистентность непатогенных штаммов Bacillus spp. как показатель общего состояния микробиоценозов толстой кишки человека
Авторы:
О.В. Блиндер, О.О. Блиндер, С.Е. Дейнека
УДК
577.18:579.83/.88
Опубликовано в
2014, №1 (40)
-
Оригинальные исследования
Вопросы выявления и идентификации штаммов Legionella pneumophila в воде
Авторы:
С.Н. Кузьминский
УДК
579.841:579.68
Опубликовано в
2014, №1 (40)
-
Оригинальные исследования
Гигиеническая оценка сбалансированности минерального состава рационов питания
Авторы:
Л.И. Власик, Т.И. Грачева, О.В. Кушнир, Н.М. Фундюр
УДК
613.288
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Показатели микроэлементного профиля цельной крови у детей с хронической болезнью почек VД стадии, получающих программную заместительную почечную терапию
Авторы:
Н.Г. Проданчук, А.А. Макаров, Б.С. Шейман, Е.Г. Васильева, Г.Б. Боднар
УДК
616-073.27:616.61-008: 631.416.9
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Особенности отравления таллием
Авторы:
В.И. Смоляр, А.И. Петрашенко, Е.В. Голохова
УДК
613.2.099:546.683
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Пчелиный мед и прополис — продукты пчеловодства: противоопухолевые иммуномодуляторы с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами
Авторы:
В.Н. Залесский, Н.В. Великая
УДК
615.324:638.124.4
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Гармонизация регламентов использования пищевых добавок в Украине международным требованиям
Авторы:
Т.В. Адамчук
УДК
614.31:613:29
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
К вопросу регламентации содержания микотоксинов в соевых продуктах
Авторы:
Г.П. Тарасенко, С.Е. Дейнека, М.М. Тураш, О.О. Блиндер, О.В. Блиндер
УДК
613.2
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Патология печени и желудка у больных с острым отравлением гербицидами на основе 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты
Авторы:
Г.М. Балан, О.А. Харченко, Н.Н. Бубало, В.А. Бабич, Т.В. Мымренко
УДК
615.91:632.95:612.014.46
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Изучение структурных свойств фасованной питьевой воды при добавлении к ней когерентной воды
Авторы:
В.Г. Краснобрыжев, И.В. Михлик
УДК
577.356
Опубликовано в
2013, №2 (39)
-
Оригинальные исследования
Гепатотоксичность: роль нарушений регуляции активации/подавления процессов стресса эндоплазматического ретикулума и анфолдинг-сигнализации в механизме развития гепатотоксичности, индуцированной ксенобиотиками. Ацетаминофен-индуцированное повреждение печени и её модуляция биоактивными соединениями растительного происхождения
Авторы:
Н.В. Великая, С.Т. Омельчук, В.Н. Залесский
Опубликовано в
2014, №2 (41)
-
Оригинальные исследования
Анализ нормативно-правового обеспечения реализации национальной программы Канады по биобезопасности и биозащите в контексте противодействия биотерроризму
Авторы:
Н.В. Величко, Г.Л. Гергалова, М.О. Шилин
УДК
343.326.351.746.1
DOI
10.33273/2663-9726-2020-52-1-12-18
Опубликовано в
2020, №1 (52)
-
Оригинальные исследования
В начало
Назад
1
2
3
4
5
6
7
Вперёд
В конец
Страница 1 из 7
FaLang translation system by Faboba